常菜高手?这道「青霞流月卷」,就是慧明师父提过的那部失传《素艺经》中的菜sE吗?
强烈的好奇心与一种想要更靠近外婆过往的渴望,驱使她开始了破解之旅。她先将关键几页小心翼翼地拍照,然後带着笔记本本身,去寻求专业的帮助。
她拜访了大学图书馆的古籍修复专家,老师仔细检查纸张和墨迹,判断这应该是近百年前的产物,并提醒她处理时要极度轻柔。她请教了钻研书法的老教授,教授对那些符号皱眉良久,推测可能是一种私人的厨艺注记,或与古代饮食仪轨有关,而非标准文字。最後,她将照片传给了静心寺的慧明师父。
师父很快回了电话,声音带着罕见的激动:「娴娣小施主,这??这确实与寺中残存的《素艺经》片段记载风格极为相似!青霞流月卷,传说是一道失传的g0ng廷素点,制作过程需契合天时,对心X要求极高,成品如梦似幻,非一般厨艺可及!你外婆她??竟留有此法?」
拼凑着各方资讯,娴娣脑海中逐渐g勒出一个轮廓。这道菜的JiNg髓在於「应天时,聚JiNg华」,每一个步骤都需在特定时辰,以特定的心境完成。所谓「东来水」或许是清晨第一道yAn光照S到的露水或溪水;「玉露」可能指某种蔬菜如冬瓜或白萝卜渗出的纯净汁Ye;而「心火」与「月影流转」,正是她在寺中学会的「调息火法」与对自然细微变化的感知能力!
这不仅是复原一道菜,更像是一场与外婆跨越时空的对话,一次对古老饮食智慧的实证。
她选择了一个月圆之夜,在老家寂静的庭院里,开始了这场仪式般的烹饪。按照推测,她於子时收集竹叶上的夜露,於卯时凌晨五点榨取当日采买的最鲜nEnG白萝卜的汁Ye。她将萝卜汁混合葛粉,置於小陶锅中,
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