第8章 美餐一顿

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“老大媳妇儿，你们几个回来了，那先把这些肉处理一下，咱今天吃肉，放开了吃，先弄点白菜炖猪肉，再把剩下的熬成油，这够咱们吃好些天了。剩下的事儿等他们兄弟几个回来再商量”

“成，爹，您放心吧，你还信不过俺们吗？”胡氏高兴地应道，李氏和周氏也很高兴，都挽起袖子准备帮忙。

她们几个也没急着问情况，反正早晚都要说的，等自家男人回来了再一起问也行，总归是好事儿。

再想想家里一个多月没吃肉了，大人还好，小孩子就不行了，正是长身体的时候，不吃点有油水的东西怎么行，虽然农村都不富裕，但是也有条件好的，能经常给孩子做些好吃的，可自家呢，大人小孩都多，地里却不咋打粮食，看看自家孩子，一个个都面黄肌瘦的，这有好好补补的机会，妯娌三个都高兴得不行。

今天的肉还多，一大家子都能好好解解馋了。

胡氏三人提着装肉的筐出去了，打开一看，很大一块肥肉，油亮油亮的，一边还有一副猪下水，三人都没怎么处理过，毕竟这肉不好吃，一股子腥味。

可是买都买回来了，扔了也挺可惜的。李慧看见了，对胡氏说：“娘，要不你用草木灰洗洗试试，再用盐搓搓，看能不能洗干净？”

其实李慧知道那些内脏处理好了很好吃的，但是在现代都是用面粉、盐搓洗的，这都吃不饱了，哪还有粮食去洗那个，她想用草木灰也能洗干净，还节省。虽然盐也挺贵的，但是少用点还是可以的，要不白瞎了这么

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